こんにちは！スー子です。
寒くなってきましたね、いかがお過ごしでしょうか。もう師走が目前に迫っていますが、年末にお休みが取れる方も多いかと思います。スー子はクリスマスに向けスウェーデン行きのチケットを手配し、楽しい楽しいお休みの準備に励んでいます。今日は私も毎回お世話になっているスウェーデン旅行時におすすめな三都市のホテルとその賢い予約方法ご紹介します。
続きを読む失敗しない！スウェーデンのホテル選び
タグ: スウェーデン
秋だ！黄金キノコだ！
こんにちは！スー子です。
そろそろ秋も終盤ですが、食欲の秋をいかがお過ごしですか？スウェーデンでは秋の始まりである8月下旬になると市場に並び始める、あるキノコが大人気です。黄金に輝くそのとても美味しい高級キノコはストックホルムの市場などでも見ることができます。それはKantarell（カンタレッル）といって、日本語では「アンズダケ」と言われています。高級といっても日本の松茸なんかよりは断然お手軽で、スープに入れたりソースにしたりと、家族でキノコ採りをして家で調理をするという一連の行事がスウェーデン式の秋のアクティビティです ^^ 秋にスウェーデンを旅行する際、ぜひレストランでは旬のKantarellを食べてみてください。今日は友人から教えてもらった黄金キノコの絶品トーストのレシピをご紹介します。簡単でしかもマッシュルームで作っても美味しいキノコトーストなのでぜひ日本でも試してみてください。
続きを読む方言が言えたらコーラがもらえる！
強盗の目的はシュールストレミング？
スウェーデンの秋といえば・・・！
こんにちは！スー子です。
9月になりましたがいかがお過ごしですか？日本も涼しい日が多くなり秋を感じられるようになりましたね。スウェーデンの学校は6月末に修了式があり長い夏休みに入り、8月中旬から新学期が始まります。景色も気持ちも9月はまさに秋真っ盛りという感じです。そんな秋に楽しめるスウェーデンならではのアクティビティがベリー摘みです。自然享受権が国民の権利として認められているスウェーデンでは、基本的に誰でも森に入ってベリーやキノコ摘むことができます。そんなスウェーデン人の醍醐味であるベリー摘みとスウェーデンのどの家庭でも必ず焼く「超簡単！絶品ブルーベリーパイ」のレシピをご紹介します。
レアなスウェーデン映画「ノーベル殺人事件」
こんにちは！スー子です。
暑い日が続いていたため体を冷やそうとスウェーデンのスリラー映画を観ました。スウェーデンのスリラー映画というと3部作小説がスウェーデン国内で映画化され、その後ハリウッドでも「ドラゴンタトゥーの女」という題名で映画化された「ミレニアム」シリーズが有名ですよね。その世界中に衝撃をもたらした「ミレニアム」のスウェーデン版映画３部作を放ったスタッフ陣営が、同じくスウェーデン作家のLiza Marklund（リサ・マルクルンド）の世界的ベストセラーとなっている「Annika Begntzon（アニカ・ベングッソン）」シリーズのスリラー小説の１つを2012年に映画化しました。
「ノーベル殺人事件」（2012年）
英題：Nobels testamente
ヨーテボリのSurströmming（シュールストレミング）マスター
こんにちは！スー子です。
Surströmming（シュールストレミング）が解禁となり一週間となりますが、スウェーデンのホストシスターと話すと、解禁日前に既に3回も食べたということです・・・。恐るべし北スウェーデン人！
今日はスウェーデン第二の都市Göteborg（ヨーテボリ）でシュールストレミングを食べ続けているツワモノがいるということでご紹介します。
Surströmming（シュールストレミング）にリベンジするワンちゃん
こんにちは！スー子です。
今年もSurströmming（シュールストレミング）が解禁日（2017/8/1７）を迎え、スウェーデン各地で食レポが様々なメディアで紹介されている今日この頃です。スー子は今年は食べれないためネタで我慢することとなりました・・・。先日、スウェーデンのUmeå（ウメオ）に住む一匹のフレンチブルドッグのEllaちゃんが、飼い主が食べていたシュールストレミングを欲しがって衝撃の結末となる動画（過去の記事はこちら）をご紹介しましたが、そのEllaちゃんの最新の動画がアップされました！シュールストレミングにリベンジしたとのことですが、Ellaちゃんは食べたのでしょうか？？
スウェーデンに真っ白なヘラジカ！世界中から反響！
こんにちは！スー子です。
先日、スウェーデンの中部・Värmland（ヴァルムランド）地方で白いヘラジカが目撃されSNSに投稿されたその写真が世界中で話題となってるのをご存知ですか？研究者によるとこれまでも白いヘラジカが存在することは知られていたものの、実際確認されることは少なかったため、ここまでの注目を浴びることはなかったと言います。
スウェーデンで恒例のSurströmming（シュールストレミング）を巡るイベントとは？
こんにちは！スー子です。
ついに、明日です！
明日が2017年のSurströmming（シュールストレミング）解禁日です！！においなんてなんのその！美味しいものは美味しいのです ^^ 北スウェーデンではこの解禁日を目前に、毎年恒例の「アレ」で盛り上がっているようなのでご紹介します。
【2020最新！セール情報あり】フィンランド・ベイビー・ボックスの中身を徹底調査！
失敗しない！スウェーデンのホテル選び
2023年最新！日本でセムラが食べられる場所は？
【2020年更新】話題のベビー用ボックスを北欧から取り寄せてみたら
Surströmming（シュールストレミング）工場に突撃！
Surströmming（シュールストレミング）ってどうやってできている？
