![ピザ](https://surstromming-blog.com/wp-content/uploads/2017/07/thumbnail_pizza-e1499490171310.png)
こんにちは!スー子です。
滞在時代によく読んでいた北スウェーデンのVästerbotten(ヴェステルボッテン)県の新聞で新しい Surströmming(シュールストレミング)を使ったレシピを見つけました。その名もSurströmming(シュールストレミング)ピザ!スウェーデンのピザはイタリアのピザとはちょっと違って、移民の多いトルコからインスピレーションを受けたピザ(ケバブピザなど)が主流で人気ですが、シュールストレミングを使ったピザとは一体どんなものでしょうか?
こんにちは!スー子です。
滞在時代によく読んでいた北スウェーデンのVästerbotten(ヴェステルボッテン)県の新聞で新しい Surströmming(シュールストレミング)を使ったレシピを見つけました。その名もSurströmming(シュールストレミング)ピザ!スウェーデンのピザはイタリアのピザとはちょっと違って、移民の多いトルコからインスピレーションを受けたピザ(ケバブピザなど)が主流で人気ですが、シュールストレミングを使ったピザとは一体どんなものでしょうか?